O elefante é o símbolo da cidade de Catânia, localizada na ilha da Sicília - Itália. A letra "A" indica Santa Ágatha, padroeira da cidade, que é invocada contra terremotos e erupções.
Em uma de nossas idas à Itália - nosso segundo lar – fomos à Sicília. Optamos por não trocar de trem, no Canal de Messina... “Acordamos em Catânia”... Justamente no dia da festa religiosa de Santa. Ágatha. A cidade estava tomada de galhardetes de veludo vermelhos e amarelos, participamos da magnífica procissão, com muitas flores e andores dourados. Depois, conhecemos algumas das incríveis obras Gregas (Catania foi fundada pelos gregos em 729 A.C – Katane) e, ainda, o indescritível vulcão Etna. Foi uma impressionante experiência. Um ano depois, ao estruturarmos nossa empresa, tínhamos um nome a colocar – obviamente, a escolha foi Catânia!